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Dans l’imaginaire collectif, la vie étudiante fait partie de l’une des meilleures périodes de la vie. Être jeunes, joyeux-ses, insouciant-e-s, toujours prêt-e-s à refaire le monde sur le moindre des coins de table, avec l’avenir devant soi… C’est aussi un moment de la vie fait de débrouille, avec le peu d’économie que l’on a. Or, en cette période de crise sanitaire devenue crise économique, la précarité étudiante s’est renforcée.

Pendant le confinement, un tiers des étudiants a déclaré avoir rencontré des difficultés financières et parmi eux un étudiant sur deux les considère plus importantes qu’habituellement, selon une étude de l’OVE, l’observatoire de la vie étudiante, publiée en septembre.Alors que depuis quelques mois les frigos se vident et que certain-e-s sont contraint-e-s de sauter des repas, des initiatives solidaires naissent, allant des paniers alimentaires au partage d’astuces à travers les réseaux sociaux en passant par le fait de cuisiner pour ses camarades.

Dans cet épisode, Émilie Laystary donne la parole à Imane Bounouh, étudiante en M2 communication, dans la banlieue parisienne. C’est elle qui est à l’origine du compte Instagram « Recettes Echelon 7 » sur lequel sont partagées des recettes simples et pas chères.

Vous entendrez également Tarik Oukil, étudiant en master à la faculté de droit et de sciences politiques de Montpellier, qui adore cuisiner et propose sur Facebook de faire à manger un peu plus que pour lui, afin de remplir les Tupperware de camarades qui en ont besoin. 

Les références entendues dans l’épisode :

  • Oriane Raffin, « Précarité étudiante: « On n’a jamais connu une telle situation » »,
  • L’Etudiant (2020) 
  • Le compte instagram d’Imane Bounouh: @recettes.echelon7.archive 
  • Le compte Facebook de Tarik Oukil: Tarik Oukil 
  • Midi Libre, « Montpellier: Tarik, l’étudiant qui cuisine pour ses camarades en galère », 2020


Pour aller plus loin et obtenir de l’aide :

  • La Fédération des Associations Générales Étudiantes (FAGE)
  • Le site banquealimentaire.org
  • Le compte instagram @soutien.etudiant
  • les CROUS, centres régionaux des œuvres universitaires et scolaires


Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes, animé par la journaliste Émilie Laystary avec l’aide en coulisses de Cassandra de Carvalho et Charline Yao.

Montage et mixage par Thibault Delage

Générique réalisé par Aurore Meyer Mahieu

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Bonne écoute !