Aujourd'hui, dans le podcast "Ça vaut le détour", David Abiker nous ouvre les portes de Maison Brume, au coeur du charmant village de La Chaize-Giraud.

Ce lieu signe une cuisine de saison ancrée dans son terroir, nourrie de belles trouvailles locales auprès des producteurs des environs. À la carte, vous découvrirez des plats généreux comme un gaspacho de tomates au parfum flatteur ou bien un beau pavé de merlu.