Dans ce nouvel épisode du podcast "Ça vaut le détour", David Abiker nous ouvre les portes de Selma, au Danemark.

Devant ce restaurant, il n’est pas rare de voir une file d’attente se former sur le trottoir. Entre smørrebrød, calamar au citron confit et crumble de pain de seigle, la carte célèbre les produits nordiques.