L’ours polaire, devenu symbole de la fonte des glaces et de la disparition des habitats animaliers du fait de l’activité humaine, est un animal sensible et sentient. Que se cache-t-il derrière ces mots ? Que signifie le terme sentience sur le plan linguistique, scientifique,  juridique  et  sociétal  ?  A  l’occasion  de  la  publication  de  l’ouvrage,  L’ours polaire et le droit. Signaux d’alerte par Jean-Marc Neumann, juriste membre de la Société française de Zoosémiotique (SfZ), Astrid Guillaume, présidente et fondatrice de la SfZ, qui en a écrit la préface, nous  explique les  progrès en zoobiologie et en  éthologie qui  ont permis la  découverte de différentes formes d’intelligences et sensibilités animalières, et l’émergence de nouveaux mots pour mieux les décrire et les comprendre. 

Sémioticienne à la Sorbonne Université, Astrid Guillaume scrute les signes, symboles et mots au cœur des cultures humaines et animalières. Elle vient de sortir en co-direction Faire sens, faire science, ISTE Editions, London, 2020.