En 1626, pour moderniser l’enseignement de la médecine, le roi Louis XIII crée le Jardin des plantes. Il faut cultiver des plantes médicinales, construire des bâtiments pour l’enseignement, organiser un Cabinet des « drogues ». Le Jardin royal des plantes médicinales voit le jour.

Aujourd’hui à Paris, le jardin des plantes est tout à la fois un parc botanique, écologique et zoologique, et le siège du Muséum national d'histoire naturelle. Outre les espaces verts, parcs et jardins, on y trouve une ménagerie, des serres, des bâtiments d'exposition scientifique dont la galerie de Minéralogie, la galerie de Paléontologie et la Grande galerie de l’évolution.. Inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2024, le Jardin des Plantes qui s’étend sur 24 ha, est l’une des plus anciennes institutions scientifiques françaises après le Collège royal fondé en 1530. Et son histoire est extraordinaire