Pour ce sixième épisode de la saison 2 de FINE de podcast j'ai eu l'occasion d'avoir au micro de FINE, Colin Lach.

Colin est le responsable du célèbre cocktail bar Mr Moutarde à Djion. Il va revenir avec nous sur son parcours, son enfance dans les Vosges, ses études de lettre, son année d'enseignement ou encore son Erasmus à Édimbourg. Il partagera aussi avec nous sa vision du monde du bar, sa façon de créer de nouvelles carte des cocktails avec son équipe où encore les raisons de sa participation à de si nombreux concours de cocktails. Avec presque 10 podiums on peut dire qu'il est rodé et qu'il sait de quoi il parle.

Entre sa vision de l'avenir, ses doutes et ses envies. Dans une heure vous connaîtrez déjà une bonne partie de la vie de ce bartender de talent.

Colin Lach

Instagram :  https://www.instagram.com/colinisdehydrated/

Mr Moutarde : 

Instagram : https://www.instagram.com/monsieurmoutardedijon/

Bienvenue dans la saison 2 de FINE de podcast.