Dans cet épisode de « Good Morning Travail » sur Radio Clapas, Chloé Torrente, fondatrice des Alchimistes Languedoc, partage son parcours et la mission de son entreprise : transformer les déchets alimentaires en ressources pour les sols, tout en insufflant une nouvelle dynamique pédagogique autour du tri. Elle évoque les défis rencontrés, l´importance du contexte réglementaire, et la nécessité de donner du sens à l´action collective pour faire évoluer les pratiques environnementales en entreprise.