Sous sa bogue piquante, la châtaigne dissimule des trésors nutritionnels, un aliment de saison que l'on peut trouver lors de nos balades en forêt. La châtaigne offre à notre corps un cocktail de vitamines idéal en période d'automne. Elle se consomme dans des recettes salées ou sucrées que nous dévoilent Mathilde, notre diététicienne et Hind, traiteur végétale inspirée.