Comment peut-on faire du circuit court le nouveau mode de consommation par défaut ? 🌱

Si l'ambition et la demande sont bien présentes, beaucoup de défis et d'obstacles sont encore à affronter avant de créer le prochain Amazon du circuit court. Alors comment ancrer ce nouveau modèle de société de manière durable et à grande échelle dans notre quotidien ? Pour y répondre, Hortense Harang, fondatrice de Fleurs d’ici, la première marque de fleurs éthiques 100 % françaises, et de WeTradeLocal, un outil au service de la décentralisation de la production agricole.

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Crédits

• Interview : Thibault Caudron
• Montage : Sylvain Roche
• Musique : Swamp Swim, par Giants' Nest