Description
Cèpes, girolles et autres morilles... 2023 est-elle une année à champignons ? Quels sont ceux qui sont les plus ramassés ? Comment faire pour reconnaitre les champignons comestibles des champignons toxiques ? Àcoutez les conseils de Alain Champagne,, mycologue et auteur de plusieurs livres sur les champignons dont "Le guide des champignons : reconnaître, ramasser, cuisiner", aux éditions Milan. Ecoutez L'invité de RTL Midi du 10 novembre 2023 avec Agnès Bonfillon et Stéphane Carpentier.