En cette période de fêtes, la consommation importante de nourriture peut conduire à en gaspiller. C'est ce qu'affirment faire 8 Français sur 10. Pour en parler, Natacha Mouton, créatrice du blog "La petite cuisine de Nat" et auteure de "Ma petite cuisine Anti Gaspi" aux éditions Eyrolles. Ecoutez L'invité de RTL Midi du 26 décembre 2023 avec William Galibert.