La consommation d'œufs devrait battre des records cette année : moins cher que la viande ou le poisson, l'œuf a la côte en cette période d'inflation. Pour en parler, Yves-Marie Beaudet, présent du Comité national pour la promotion de l'œuf, qui rassemble tous les acteurs de la filière. Ecoutez L'invité de RTL Midi du 10 octobre 2023 avec Céline Landreau.