Dans cet épisode, nous rencontrons Gilles Vernet. Professeur des écoles, réalisateur, conférencier et auteur, Gilles voit la société évoluer à travers les générations d'élèves qui se succèdent et ne se ressemblent pas. Pendant un an, il a travaillé sur la question des écrans avec ses élèves et leurs parents. Un documentaire et un livre en sont nés : "Et si on levait les yeux".