Face à la covid 19, on connaît tous aujourd’hui les gestes barrières, mais il existe aussi une alimentation barrière. De quoi s’agit-il exactement et comment peut-elle nous protéger ? Décryptage…

Notre invité : Pierre Weill, ingénieur agronome, co-président de l’association Bleu-Blanc-Cœur et titulaire de la chaire « Alimentation et bien manger » à l’université de Rennes.