Description : 

Nous partons à la rencontre des champignons en compagnie de Michel Hairaud, mycologue réputé et passionné ! Lorsqu’on pense aux champignons, on s’imagine souvent une bonne poêlée champêtre… Mais Michel nous emmène au-delà de ce simple intérêt culinaire, en nous faisant découvrir le monde merveilleux des champignons : leur rôle dans l’écosystème, leur incroyable diversité, les subtilités de leur classification… Et comme c’est aussi un jardinier émérite, on n’oublie pas d’évoquer la présence des champignons au jardin et au potager !

Ressources complémentaires :

• Société Mycologique du Massif d’Argenson : découvrir
• Le Guide des champignons - 900 photos et fiches - de Didier Borgarino et Christian Hurtado, éd. Edisud : découvrir
• Le Guide des champignons France et Europe - 3100 espèces 1500 photos - de Guillaume Eyssartier et Pierre Roux, éd. Belin : découvrir

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Production : @basilicpodcast
Musique : Sergey iMaloy

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La voix  veìrte est le podcast de Veìr Magazine, un magazine dédié au jardinage,  aux plantes et à la nature. Potager, plantes vertes, jardinage urbain,  fleurs, compost, cueillette sauvage, botanique…. Dans chaque épisode,  nous abordons un thème lié au monde végétal avec un ou une invité. Nous  évoquons son parcours, détaillons le sujet du jour et explorons ensemble  le monde fascinant de la nature vivante. Pensé pour tous, urbains ou  ruraux, débutants ou confirmés, La voix veìrte vous aide à renouer avec  le végétal.

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