À partir de ce samedi 8 novembre, l’association Champs libre aux poules lance une vaste opération de sauvetage de 3 000 poules rousses promises à l’abattoir. Les adoptions débutent simultanément dans plusieurs départements de la région : à Villeneuve-Tolosane (Haute-Garonne), dans les Hautes-Pyrénées, en Aveyron, dans le Tarn, puis le 15 novembre en Ariège, à Laroque-d’Olmes.