Dans cet épisode des Voix de l'Économie, Stéphane Pedrazzi reçoit Estelle Grelier, présidente de Saur France et de la Fédération française des entreprises de l’eau. Cette personnalité incontournable du secteur vient présenter un livre blanc ambitieux contenant 47 propositions destinées à interpeller les candidats à l'élection présidentielle sur la question cruciale de l'accès à l'eau potable.