Laurent Poggiale est sculpteur sur pierre. Il est intervenu sur des chantiers de restauration de monuments historiques durant de nombreuses années de compagnonnage. En 2019, je l’ai suivi sur la restauration d’un escalier au musée du Louvre à Paris. Nous le retrouvons aujourd'hui, au cœur des Cévennes où il a choisi d'établir son propre atelier et continue de transmettre son savoir-faire. Il nous raconte comment son art contribue à la beauté et à la préservation de notre patrimoine, alliant tradition et innovation pour donner vie à des œuvres qui traversent le temps depuis des siècles. Extraits : Le chantier du Louvre, Interview à l’Atelier Bouvier.