Description
On passe à table avec Geoffrey Leichnig, producteur de vanille. Ki sa ou lé ? Né en 1984 à St-Pierre, grandi à St-Philippe, et dans la famille, la vanille est Reine. Après avoir acquis de nombreux diplômes, du bac scientifique au BTS agricole, en passant par une école de commerce, il sillonne la France pendant plus de 10 ans pour valoriser la vanille de la famille Leichnig, à travers des salons et des foires. Passionné, et passionnant à écouter, son rêve de demain ? Créer sa propre exploitation agricole dans la vanille. Qui sont ses modèles ? On passe à table avec l'un des meilleurs ambassadeurs de la vanille de la Réunion.