Description
Kocken, kobran och dagens rätt Tror du att det är möjligt att bli dödad av ett djur som har varit dött i minst 20 minuter? I teorin kan det inte hända... Det verkar så absurt och olämpligt... Inser ni att en orm som har varit död och halshuggen i drygt tjugo minuter inte längre kan skada någon? 20 minuter är 1200 sekunder, det vill säga att du har tid att räkna långsamt till 1200. Det hände Peng Fan, kocken på en liten men mycket berömd asiatisk restaurang. Peng Fan tillagade dagens rätt baserad på indokinesisk spottkoppra, en delikatess som uppskattas mycket i Asien där det är vanligt att äta ormar.