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Champignons : ces héros discrets
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Champignons : ces héros discrets                             
La voix veìrte • 09/12/2021 • 36 min

Description : 

Dans cet épisode, nous partons à la rencontre des champignons en compagnie de Michel Hairaud, mycologue réputé et passionné ! Lorsqu’on pense aux champignons, on s’imagine souvent une bonne poêlée champêtre… Mais Michel nous emmène au-delà de ce simple intérêt culinaire, en nous faisant découvrir le monde merveilleux des champignons : leur rôle dans l’écosystème, leur incroyable diversité, les subtilités de leur classification… Et comme c’est aussi un jardinier émérite, on n’oublie pas d’évoquer la présence des champignons au jardin et au potager !

Ressources complémentaires :

  • Société Mycologique du Massif d’Argenson : découvrir
  • Le Guide des champignons - 900 photos et fiches - de Didier Borgarino et Christian Hurtado, éd. Edisud : découvrir
  • Le Guide des champignons France et Europe - 3100 espèces 1500 photos - de Guillaume Eyssartier et Pierre Roux, éd. Belin : découvrir

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Le site : veirmagazine.com

Le compte Instagram : @veirmagazine

Production : @basilicpodcast
Musique : Sergey iMaloy

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Champignons : ces héros discrets • 09/12/2021
Champignons : ces héros discrets                             
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