Dans cet extrait, Gabrielle Beck se décrit à l'aide de la cuisine. Elle nous parle ainsi d'un souvenir d'enfance émouvant: la tisane à l'anis. 

Cet épisode est un extrait de l'épisode [Les militant.e;.s de l'assiette #26 - Gabrielle Beck - cheffe levantine engagée].

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