« Sur le Grill d’Ecotable » souffle sa première bougie ! A l’occasion des un an de notre podcast, Fanny Giansetto a enregistré un épisode tout particulier, avec des femmes particulières, qui ont en commun d’avoir créé des podcasts dédiés à l’alimentation : Zazie Tavitian, Emilie Laystary et Melissa Bounoua. Cet épisode explore les tenants et aboutissants de ce format qu’est le podcast culinaire (engagé!).  Quelles sont les avantages et les limites du podcast comme format d’expression et de sensibilisation ? Pourquoi les invitées de cet épisode l’ont-elles choisi ? Arrivent-elles réellement à sensibiliser à des enjeux cruciaux de sociétés via l’alimentation grâce à leurs podcasts ?