Description

Dans cet extrait, Erwan Spengler, fondateur de la Bille Bleue, nous donne son point de vue sur l'aspect éthique: est-il éthique de consommer du lait et des produits laitiers ? Avons-nous conscience de ce qu'implique cet acte ? 

Cet épisode est un extrait de [#33 - Que cache notre consommation de lait?]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée. 

***

Pour nous soutenir:

- Abonnez-vous à notre podcast;

- Donner votre avis via des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée;

- Parler d'Ecotable et de son podcast autour de vous;

- Aller manger dans nos restaurants vertueux et délicieux !  

***

Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.