Dans cet extrait, Théophile Pourriat et Bertrand Grebaut, fondateurs du restaurant Septime reviennent sur le lancement de l'établissement. 

Cet épisode est un extrait de [#54 - Restaurant Septime : les raisons du succès]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée. 

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