Description


Je vous invite à découvrir les débuts et la formation de Patty Canac, aromacologue

Tout au long de sa carrière, elle a eu le nez de suivre son intuition et sa quête des odeurs, des plantes et des parfums. Il s’agit bien évidemment de Patty Canac. Depuis le jardin de sa grand-mère où telle Sophie de la Comtesse de Ségur, elle expérimentait et découvrait le monde des odeurs, mais, attention munie de sa pince à cornichon jusqu’à Olfarom sa société, avec pour mission de créer des tableaux artistiques qui soient thérapeutiques, Patty n’a eu qu’une idée en tête, comprendre le lien entre odeur et émotion.

Entre les deux, elle suivra son chemin, un chemin bien à elle, et elle a bien eu raison d’y croire. Fort des conseils d’Edmond Roudnitska avec qui elle a fera un bout de chemin, elle ira néanmoins au bout de son rêve et de sa passion. Grâce à son expérience terrain où plus aucune plante n’a de secret pour elle, Patty enseigne alors depuis 27 ans à l’Isipca, sans en être diplômée ! Un fait rarissime !

  

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Production : Bettina Aykroyd

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Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion et développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.