Nous allons nous ressourcer dans une ville qui est la reine des stations thermales françaises : Vichy !
Notre invité en est tombé amoureux au point qu’il en a porté la candidature pour qu’elle figure sur la liste du patrimoine mondial parmi les grandes villes d’eau d’Europe ! 

Anke Matthys, a réussi sa mission puisque depuis l'été 2021, la valeur universelle exceptionnelle de Vichy est reconnue par l’UNESCO !