Notre invité a côtoyé dans sa vie professionnelle des histoires criminelles faites d’assassinats, de disparitions et de suicides parfois qu’il a pu résoudre et d’autres que l’on peut classer dans la catégorie des affaires non résolues. Jacques Dallest, magistrat honoraire, ancien juge d’instruction, procureur de la République et procureur général, partage ses expériences dans cet ouvrage « Cold cases ».  Des affaires plus ou moins connues, qui suscitent toujours l’intérêt de la justice et du grand public qu’il raconte tout en y apportant des éclairages sur le fonctionnement de la justice en France.