Où est le beau ?

Hélène Aguilar

«Où est le beau?», un podcast dans lequel Hélène Aguilar discute avec celles et ceux qui créent le beau d’aujourd’hui. Tous les jeudis, une nouvelle interview pour parler autrement d’architecture, de design et d’art. On aborde leur travail, leur quotidien, leur définition du beau bien sur mais également de nombreuses anecdotes. Ce n’est pas un podcast de spécialistes, c’est accessible à tout le monde et en particulier aux curieuses et aux curieux du beau. Si vous nous rejoignez pour la première fois alors bienvenue ! Et venez aussi découvrir le beau en vous inscrivant à la Newsletter et en nous rejoignant sur Instagram.

LE FESTIVAL DE NOËL Où est le beau ? aura lieu le 3 et 4 décembre à @larecyclerie ! Un weekend pour découvrir le beau, le bon, le vrai et faire vos cadeaux ! L’objectif de ce festival est de vous montrer à quoi pourrait ressembler nos intérieurs si on cessait de craquer sur des choses qui contiennent de la pétrochimie. Profitez de Noël, pour offrir un cadeau un peu différent, plus en lien avec le rythme de la planète, c’est possible ! Où trouver les indispensables pour faire de la teinture végétale ? Où trouver de belles pièces (maison et vêtements) en fibre naturelles qui n’ont pas fait 15 fois le tour de la planète ? Où trouver de la belle déco non toxique ? Où trouver des vieux beaux objets vintage que l’on ne voit pas partout ? Voilà ce que vous découvrirez ! 17 stands, comme 17 opportunités de se mettre au contact d’autres façons de consommer ! Venez assister à 2 podcasts en live 🎤 🎙 : samedi 3 décembre 17h/18h : Podcast live avec le chef du restaurant @42degres : Dites à l’avenir que le crudivorisme est là et délicieux ! 🎙: dimanche 4 décembre 17h/18h : Podcast live avec Quentin de la @laviepartout : Notre rapport au vivant en dit long sur notre rapport au monde 🗓 5 ateliers pour s'émerveiller : ✔️Filer les fibres naturelles au fuseau ! (Animé par Satvia) Samedi 14:00 à 15:00 Inscriptions ici : https://www.eventbrite.fr/e/billets-filer-les-fibres-naturelles-au-fuseau-470025317377 Dimanche 11:00 à 12:00 🔗Inscriptions ici : https://www.eventbrite.fr/e/billets-filer-les-fibres-naturelles-au-fuseau-469141373477 📍Atelier (en face du bar de la REcyclerie) ✔️Teinture végétale à l'indigo (animé par Lise Camoin et Couleur Garance) Samedi 14:00 à 14:30 sam., 14:30 à 15:00 Dimanche 14:00 à 14:30 🔗Inscriptions ici :https://www.eventbrite.com/e/billets-atelier-de-teinture-a-lindigo-a-la-recyclerie-467578669387 📍Grande Serre de la REcyclerie, tout au fond du jardin (après le village de stand) ✔️Confection de tisanes relaxantes aux plantes de saison (animé par Lisa Nguyen, avec la complicité de slow infusion ) samedi : 11:00 à 12:00 Atelier pour apprendre les techniques de la naturopathie, le pouvoir des plantes et repartir avec sa tisane personnalisée 🔗Inscriptions ici :https://www.eventbrite.fr/e/billets-atelier-tisanes-naturopathie-marche-de-noel-larecylerie-471066642007 📍Consigne (pièce à droite de l’espace restauration de la REcyclerie ) ✔️Réparation apparente de vêtements « Reprise Laine » (animé par les étudiantes de l’école de la maille de Paris) samedi 15:00 à 16:30 dimanche 15:00 à 16:30 Inscriptions ici : https://www.eventbrite.fr/e/billets-le-savoir-faire-de-la-maille-477330447217 📍Consigne (pièce à droite de l’espace restauration de la REcyclerie ) ✔️Balades botaniques, s'initier à la reconnaissance des plantes (animé par Nicolas Deshais Fernandez, botaniste et paysagiste) Sans inscription samedi 16h -16h45 dimanche 16h -16h45 📍départ au stand Horae Galerie
Aujourd'hui on se retrouve pour un épisode sur l'un des matériaux de construction le plus vieux du monde : la pierre ! Les pierres ont a peu près 150 millions d’années et expriment la beauté de leur origine géologique comme aucun autre matériau ! Dans cette épisode, on aborde tous ses avantages, notamment en architecture ! Voilà un matériau qui par essence est écologique, isolant, sain pour notre santé, zero déchet et frugal ! Pour savoir si demain, on pourra voir davantage de bâtiments en pierre, notamment en pierre massive, dans nos villes, je suis allée à la rencontre de l'entreprise Verrecchia qui est spécialisée depuis plus de 30 ans dans la construction en pierre, fer de lance d’un changement de paradigme plus global de société. Beaucoup d’idées reçues persistent aujourd’hui. Ce podcast avec Julien Narayanin a justement été l’occasion de poser toute mes questions pour avoir les idées claires… Résultat ? on tombe encore plus amoureux de ce matériau ! Cet épisode est formidable ! On découvre à quel point construire en pierre aujourd’hui sera une merveilleuse nouvelle pour nous, en tant qu’humanité, qu’habitants, qu’urbains, pour demain, après après demain et même … pour des siècles ! 👋 Lien utiles : le site de Verrecchia : https://verrecchia.com le fonds de dotation Verrecchia : https://fondsdedotationverrecchia.org l'épisode sur Skara Brae : https://audmns.com/laMmJnW l'épisode avec Anna Chavepayre (Collectif Encore) : https://audmns.com/cZcNsOp 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>Suivez@ouestlebeau sur Instagram >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Saison 5 - Épisode 200 - 15/11/2022
Aujourd'hui" on se retrouve pour un nouvel épisode live du podcast, enregistré au salon EquipHotel pour parle de ce beau qui bifurque. Le beau et la RSE auront toujours raison, c’est le titre un peu provocateur de cette conversation avec 4 invités tous différent mais prenante de la grande métamorphose du beau : •Guillaume Poignon, fondateur d’Atelier Emmaüs qui à pour but de lutter contre l’exclusion par la transmission de savoir-faire et notamment des savoir-faire lié au bois (également l'invité sur l'épisode #78 du podcast) • Bruno Allard, directeur de Cinna • Emilie Eroz, architecte d’intérieur • Thomas Garmier, fondateur de l'entreprise The Great Hospitality Dans cet épisode, on essaye de comprendre comment la RSE dans son sens large (ce qui ne «flingue» pas la planète, ce qui est juste et harmonieux socialement) et le Beau sont en mesure de nous faire sortir deces dilemmes écologiques et sociaux par le haut ? Et quelle vabienpouvoir être la place de la créativité, du beau ! C'est un épisode passionnant dans lequel des directions, des caps, des élans sont abordées, partagés... et vous allez voir que tout cela donne envie et offre des perspectives désirables pour demain. Un vrai shot depositivité ! Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Rencontre avec Basile Vaillant, un utopiste esthète et fin gourmet ! Dans cet épisode de la série @ouestlebon, je vous emmène à la découverte de formidables aventures ! Celles de Basile Vaillant et son collectif qui ont créé ACHI. Plus qu'un restaurant, un projet global : de la graine à l'assiette !! On connaissait les restaurants avec leurs potagers... et bien ACHI va plus loin. Voici un restaurant avec son exploitation agricole en agroforesterie (15 000 arbres plantés) avec : des céréales, avec entre autre, pas n'importe laquelle, le grand épeautre non hybridée (mais aussi de l'amarante) un vergers une production de plantes tinctoriales un atelier de confection de balles d'épeautre (pour du rembourrage, des coussins) un laboratoire de teinture végétale Dans les projets de Basile rien n'est fait par hasard : le grand épeautre non hybridée est cultivée car c'est une semence libre, le plus vieux blé mais surtout un aliment d’exception !! Figurez-vous que l’épeautre est aliment d’une richesse incomparable, il serait l'un des aliments qui apporte à l'homme le plus de vitalité ! Un aliment quasi complet qui peut satisfaire tous les besoins de notre organisme. Bien meilleur que le blé, il est très riche en oligo-éléments et en protéines ET son gluten est de bien meilleure qualité (hyper hyper digeste !!) ACHI c'est un restaurant en symbiose avec un projet agricole qui avec sa démarche ultra marginale dans le milieu de la restauration, ouvre la voie à de nouveaux modèles économiques écologiques, vertueux et fertiles ! Une aventure passionnante racontée par Basile dans cet épisode 🎧 En ce moment, une campagne est en cours jusqu'au 30 novembre pour soutenir financièrement le projet agricole de ACHI sur Miimosa : https://miimosa.com/fr/projects/achi-beaucoup-plus-qu-un-restaurant Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Voici un épisode pour comprendre ce qu'est le Biomimétisme ! C'est un mot à la mode, mais que ce cache-t-il réellement derrière ? Créer en s'inspirant du vivant (règne végétal et animal non-humain).. Dis autrement : inspirons-nous de la nature pour tout ce que nous cherchons à créer. Une manière humble d'envisager la création, non anthropocentrée, et partant du postulat que la symbiose qu'il existe à l'état primaire dans la nature est d'une telle perfection (zéro déchet, zéro inutilité, 100% de performance compte tenu des contraintes) qu'il serait beaucoup trop dommage de s'en priver... voire de tenter de réinventer la roue alors que sur Terre, cela fait des millions d'années que les améliorations sont sans cesse apportées et que tout est à notre portée.. encore faut-il s'y intéresser et savoir changer notre regard ! Pour entrer dans ce monde merveilleux, je vous propose dans cet épisode de découvrir le travail d'une pionnière : Neri Oxman ! Dans son laboratoire au MIT LAB, rien ne fonctionne comme ailleurs.. et vous verrez, grâce à des exemples simples, comment le biomimétisme, s'il est aujourd'hui marginal... va (demain) faire référence ! En moins de 10 mins vous saurez en tête les billes pour vous faire votre avis et vous permettre d'envisager la puissance de cette méthodologie si elle était davantage utilisée. Liens utiles : https://oxman.com/#projects Série "ABSTRACT" sur le net Marlène Huissoud dans l'épisode 127 : https://audmns.com/qvbQmlt L'Association pour un design soutenable (exposition FRUGAL) : @designsoutenable + https://www.designsoutenable.org Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia Chargée de rédaction : Annaelle Beslin
A quoi pourrait ressembler la ville sauvage ? C’est la question que l’architecte Matthieu Poitevin nous pose collectivement à l’occasion du Festival éponyme qui se déroulait à Marseille mi septembre. C’est avec l’association VA JOUER DEHORS ! que Matthieu et ses membres ont réunis architectes, philosophes, urbanistes, maitre d’oeuvres, artistes, promotteurs, pour faire bouger le choses et libérer la parole pour évoquer sérieusement les pistes qui pourront rendre le fait d’habiter en ville plus vivable, plus généreux, plus beau ! Poser des questions, sans forcément pouvoir et avoir à y répondre immédiatement.. voilà une merveileuse manière d'avancer !! Aujourd’hui on ne sait souvent pas comment faire bouger les choses…même si pourtant elles changent, car nous nous changeons C’est uniquement en partageant, en échangeant sur nos envies, nos rêves, nos idées reçues, nos ignorances que les choses nouvelles adviendront. Avec le Festival de la Ville Sauvage, Matthieu Poitevin veut ainsi nous monter, à nous grand public, urbain, qu’une autre façon de penser et de faire de l’architecture existe bel et bien aujourd’hui. C’est donc sans aucun dogme et à bâtons rompus qu’on discute dans cet épisode enregistré à Marseille durant le festival, du cap qu’on peut collectivement pour rêver mieux qu’une ville figée par la pensée rationnelle. Matthieu en est convaincu, la meilleure manière combattre un système est de le démodé… On prend !! Rejoignez-nous pour découvrir la suite ! Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Dans ce nouvel épisode d'ICI C'EST BEAU, nous partons à la découverte d’un des monuments les plus inédits jamais pensé par UN SEUL HOMME : le Palais Idéal du Facteur Cheval (et nous avons de la chance car ce lieu est France). Voici l’histoire d’un monsieur incroyable et utopiste, qui a décidé de faire de ses rêves une réalité !! Monsieur Cheval était facteur ET glaneur de pierres… Durant 33 ans il a construit son palais idéal dans son jardin, sans rien connaître à l’architecture. Son inspiration, il la puise dans les cartes postales qu’il distribue tout au long de sa vie de facteur et surtout dans la nature autour de lui. Son palais ne ressemble à rien que l’on connaisse déjà. Une architecture invraisemblable, des façades remplis ornements comptant de fabuleuses histoires. Picasso, Dali, les surréalistes... tous admirent cette oeuvre architecturale et se mobilisent pour qu’elle soit classée monument historique au titre de l’Art Naïf. Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Un peu comme Francis Hallé dans l’épisode 95 qui nous expliquait comment une passiflore et un chenille qui venaient déguster ses tiges et ses plantes avaient évolué simultanément pour, l’une cesser de se faire manger et l’autre continuer à berner la plante et s’y régaler encore.. Une histoire pour laquelle les scientifiques ont relevé 46 transformations/ adaptation de ces deux espèces de végétaux et bien figurez-vous que pour les graines ce serait la même chose ! Elles sont capables de s'adapter et d'apprendre un tas de choses 👀 Cette fois-ci direction le sud de la france et le potager conservatoire de Pascal Poot (le potager de santé). Depuis plus de 50 ans il apprend aux légumes à pousser sans eau ni traitement. Et ça marche !! Il faut presque le voir pour le croire 🌞 Je me suis donc rendue chez lui et dans son potager... c’est tout simplement incroyable !! On comprend que le règne végétal n’a pas terminé de nous surprendre...et surtout peu nous permettre de continuer à nous alimenter même sous des conditions climatiques intenses. En revanche tout cet apprentissage ne fonctionne que sur certaines semences, celles qui ont encore leur connecteur avec le Mycelium du sol bien actifs.. cad les semences anciennes paysannes. Et oui seules les graines libres savent s’adapter !!! Une des conservations les plus impacter du podcast Où est le bon ? Pour acheter des semences auprès de Pascal Poot : Le potager de santé L’article Agri city est ici : https://agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/fermes-urbaines/pascal-poot-produire-des-legumes-sans-arroser L’épisode Sismique avec l’hydrologue Emma Haziza : https://www.sismique.fr/amp/79-les-crises-de-l-eau-emma-haziza Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Rencontre passionnante et magique avec l'architecte Anna Chavepayre ! Après avoir travaillé pour Rem Koolhaas ou encore Jean Nouvel, Anna reçoit en 2018 le prix Kasper Salin, la plus prestigieuse distinction décernée par l’Ordre des architectes suédois (2ème femme en 50 ans a avoir eu ce prix). Anna et ses 3 associés ont co-fondé le Collectif Encore. Installés dans le Béarn, dans une sublime ancienne teinturerie, au bord d'une rivière, au coeur de la nature avec les pyrénées comme fond d'écran ! Anna est l'une des architectes que j'admire le plus. Avec Encore, ils proposent une lecture renouvelée de l’architecture, plus humaine et plus écologique. Le soleil, la lune, les étoiles, les fleurs, les plantes, les oiseaux sont des éléments centraux de réflexion dans chacun de leurs projets. Dans cet épisode, on parle d'architecture vivante, d'architecture de bon sens, d'architecture qui relie.. Pour Anna, "un bâtiment intelligent est con" et le rôle d'un architecte est plus que jamais aujourd'hui de créer des logements avec des oiseaux aux fenêtres.. et non pas de créer la plus belle fenêtre ! Dans cette conversation, les idées reçues sont mises KO avec beaucoup d'intelligence et de bienveillance : -une architecture pour bien vivre n'est pas réservée aux budgets confortables -l'ancien a déjà plein davantages qui peuvent rapidement être remis en puissance en écoutant ce que ce bâtiment a à dire -c'est avant tout une façon de voir le monde et de vouloir l'habiter. Attention, conversation qui peut chambouler à l'intérieur !! Le site du Collectif Encore La conférence "Nous sommes le paysage" d'Anna, à regarder > ICI < L’article Agri City ici : https://agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/architecture-batiments/anna-chavepayre-un-appel-sensationnel-pour-une-architecture-vivante Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Saison 5 - Épisode 187 - 04/09/2022
La série Design sur écoute fait sa rentrée avec un fauteuil mythique, le AA de Airborne qui dévoile en moins de 10 mins tous ses secrets ! Voilà un fauteuil aux lignes singulières, qui paradoxalement s'illustre par sa simplicité et son épure ! Sa forme faisant penser à un papillon prêt à prendre son envol, on l’appelle aussi la Butterfly Chair. Rien que la structure métallique en soit est belle à regarder.. une forme qui fascine car elle ne se termine pas. L’infini des lignes noires vient se faire habiller par une toile tendue, jouant à la fois le rôle de dossier et d’assise. Quelle surprise, juste après la seconde guerre mondiale, de voir apparaître dans les intérieurs une sensation inédite et unique d'assise : celle d’être suspendu dans le vide ! Peut être que les plus connaisseurs d’entre vous, penserons à la Tripolina Chair du début du 19 ème siècle.. et vous avez raison ! Pour découvrir cette fabuleuse histoire du fauteuil AA, rendez-vous dans l’épisode 169 du podcast Où est le beau ? pour 10 mins de merveilleux ! On voyagera en Argentine, à New York, avant d’arriver en France et ce grâce aux rencontres faites par un grand Monsieur, André Bloc, le directeur de la très célèbre revue "Architecture d'Aujourd'hui". Vous verrez que les coup de coeurs ont du bon et sont souvent à l’origine d’histoires sensationnelles ! Très bonne écoute 🌞 Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Pour débuter cette saison 6, voila un petit épisode de rentrée où je monopolise le micro pour partager avec vous le cap pour la rentrée et surtout une expérience dans ma chair vécue sur le beau cet été à la montagne. Tout ce qui se passe avec le podcast, Instagram et les expositions sont tellement liés à mes rencontres, mes découvertes, mes prises de conscience…qu'un petit point d'étape avec vous semble le bienvenue afin que vous puissiez voir d'où je vous parle. 10 jours de détox digitale à marcher en pleine nature, m’ont suffit pour faire l’expérience la plus marquante de ces dernier mois : celle de la rencontre avec le beau, celui qui EST ! Celui qu’on cesse d’être confondu avec « tout ce qui fait beau » Celui qui ne triche pas, que l’on reconnait sans l’ombre d’un doute et qui reste gravé comme référence intangible. Celui qui rayonne Celui qu’on ne peut pas couper Celui qui se ressent ! Aujourd’hui, chacun commence a y voir plus clair. A voir au delà de ces beautés de formes extérieures qui étaient avant très à la mode. Plus que jamais, on a besoin de témoignages, d’une biodiversité de partages de nos changements de perceptions, avec nos mots simples et authentiques. Plus il existera d'exemples d'un changement qui s'exprime autour de nous, plus il y aura de personne qui partageront à quoi ressemble ces nouvelles esthétiques qui les touchent et plus les élans créatifs pourront y prendre appui et se déployer ! Pour prendre sa juste place, ce mouvement collectif (vous tous cher auditeurs) doit s’incarner et prendre forme pour… inspirer !! A vos réflexions créatives !! à vos initiatives !! Hâte que vous découvriez ce que la nouvelle saison vous réserve ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Où est le bon ? A la ferme du Bec Hellouin ! Découverte de la première ferme française qui nous fait prendre conscience de la complexité et surtout de la beauté du métier de maraicher bio en permaculture. Nous partons dans l'Eure à la rencontre de Perrine Hervé-Gruyer. Très sensibles aux grands enjeux globaux, Perrine et son mari, Charles, ont été de véritables archéologues audidactes des techniques agricoles alternatives qui permettent de régénérer les sols tout en obtenant des rendements stupéfiants ! A la ferme du Bec-Hellouin, ce n'est pas une mais aujourd'hui des centaines, voire milliers, de preuves de concept qui ont été mis en lumière, recensées et largement partagées notamment avec le livre Vivre avec la Terre. En prenant la nature comme modèle, en observant, en testant, en échouant, en croisant les techniques, en échangeant avec scientifiques et passionnés, c'est une véritable éco culture qui voit le jour.. Cerise sur le gâteau, c'est économiquement viable ! De très nombreux néopaysants mais aussi beaucoup de personnes en quête de sens, ont eu la chance de venir se former à la ferme. Nul doute, elle a clairement contribué à donner une image positive et désirable de la vie de paysan! Beaucoup de travail et de connaissances sont nécessaires pour réussir à produire en faisant "avec le vivant" sans aucun entrant chimique. Une approche bio mais intensive du maraichage, en traction animale et 100 % manuel. Bienvenue dans une exploitation agricole aux allures de sanctuaire de biodiversité ! > Le site de la ferme du Bec Hellouin >>Suivez @ouestlebon sur Instagram 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Saison 5 - Épisode 181 - 17/08/2022
Cette histoire est avant tout celle de son créateur, Serge Mouille ! Un passionné du métal, un grand technicien mais aussi un enseignant très dévoué, Serge Mouille est l’un des créateurs de luminaires français les plus connus ! Encore aujourd’hui toutes ses collections sont éditées en France, de façon artisanale, exactement comme dans les années 50 et toujours par des passionnés. Et ça j’ai eu l’occasion de le voir de mes propres yeux lorsque Didier Delpiroux et sa fille Julia - aujourd’hui à latêtedes ateliers Serge Mouille - m’ont accueilli pour la visite des ateliers à Chateau Thierry. Une journée incroyable durant laquelle j’ai pu poser toute mes questions et qui m’a surtout permis de réaliserque Serge Mouille avait mis dans ses luminaires, la finesse de travail d’unorfèvre. Le lampadaire 3 bras de SergeMouillefait partie des pièces iconiques du design. Sculptural, il se déploie dans l’espace àla façon des mobiles de Calderet lorsqu’on l'allume il permet deprojeterune lumière douce dans différentes directions. Toute l’histoire en 10 minutes à peine ! >>Lecompte instagram : @sergemouilleofficial >> Le site internet : serge-mouille.com / pour acheter les luminaires : luminairesergemouille.fr >> Le livre de Pierre Emile Pralus 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Est-ce vraiment pertinent de planter des oliviers à Lille ? Que signifie être au service de la nature lorsque l’on conçoit un jardin ? Dans la continuité de la pensée de Gilles Clément, Nicolas Deshais-Fernandez, fondateur de l'Atelier NDF, s’inscrit dans cette nouvelle génération de paysagiste qui croit au jardin naturaliste et qui met en lumière une nouvelle palette végétale, spontanée, sauvage, libre, frugale, fertile et locale. Penser un jardin cela doit être tout autre chose que concevoir une palette végétale horticole grandement standardisée aujourd’hui. Retrouver l’histoire d’un territoire dans un jardin, comme meilleur moyen de découvrir la beauté de la nature. Une discussion à bâtons rompus pour comprendre tout ce qui se trâme dès qu'il est question du sort d'un arbre dans un projet d'architecture ! >>Suivez@ouestlebeau et @atelier_ndf sur Instagram Le site de Nicolas Deshais-Fernandez : https://atelierndf.com 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Roland Feuillas - Le retour du bon pain 100% vivant Dans ce 3ème épisode de la série Où est le bon ? direction l'Aude, le Massif des Corbières, à 1h30 de Carcassonne, dans le village de Cucugnan et son célèbre moulin à vent. C'est là que Roland Feuillas et sa femme ont posé leurs valises en pionniers, il y a vingt ans, après une première vie de succès parisienne. Avec ses multiples casquettes, paysan, boulanger, meunier, philosophe du goût, Roland Feuillas incarne un nouveau paradigme plein de promesses qui agradent notre Humanité. L'histoire débute par un cri du coeur. Roland ne supporte plus de manger que du pain industriel, du pain blanc sans aucun levain naturel. Comment en sommes-nous arrivés à un pain sans goût ? Cette question va devenir l'élan incroyable d'une aventure humaniste et régénératrice qu'il mène avec une école, un label 100% nature et l'incroyable boulangerie des Maîtres de mon Moulin. Ne travailler que des blé anciens pour retrouver le goût originel du pain, c'est le pari fou que Roland s'est lancé. Que faut-il entendre par là ? un aliment bon pour la santé tout en respectant l’environnement, où tout en symbiose avec un écosystème qui n'est pas exploité, mais qui est travaillé avec attention et conviction pour qu'il se régénère. Après avoir beaucoup cherché, Roland a réussi à retrouver le goût du VRAI PAIN et on vient aujourd'hui du monde entier pour se former à ses côtés et déguster les délices de son fournil. Il nous explique tout dans cet épisode passionnant ! La boulangerie de Roland : https://lesmaitresdemonmoulin.com Chanson Mycelium écrite par Roland : https://www.youtube.com/watch?v=x6wAe_S35BA Les comptes instagram @lesmaitresdemonmoulin & @roland_feuillas 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Et si on comprenait enfin (simplement) comment habiter en ville avec la biodiversité comme colloc ? Rencontre avec Philippe Clergeau 🌱 écologue et professeur au Museum d'Histoire Naturelle de Paris. Philippe travaille depuis vingt ans sur le thème de la biodiversité en ville, de l'urbanisme écologique. Il fait parti des pionniers qui, dès les années 90, ont réfléchi sur comment ramener et conserver la biodiversité dans les villes ? Nous avons absolument besoin des services écologiques que le vivant créé afin que nos villes deviennent moins minérales que ce qu'elles sont aujourd'hui. En tant qu'écologue, il explique pourquoi il défend l'idée qu'il n'est plus possible de construire contre la nature.. idée qui évidemment touche directement les architectes, mais aussi les architectes d'intérieur, les décorateurs, les esthètes, car il s'agit là d'une vraie vision régénération de la créativité ! Nous sommes tous concernés et les pratiques de conception peuvent faire la différence ! Régénérer nos espaces de vie en les végétalisant, même en ville, c'est possible. Un épisode passionnant ! ~~~ >> livre de Philippe Clergeau : Urbanisme et biodiversité 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de Thomas Miard qui a créé une ferme en aquapermaculture à l'île de Ré. À la ferme des 4 Marais, il y cultive, selon les principes vertueux de la permaculture, des algues, de la laitue de mer, mais aussi des crevettes, des bigorneaux et des herbes !! Le tout, sans produire de déchets, en capturant du carbone et en filtrant l'eau... 💥💥💥 Thomas crée des chaînes alimentaires qui déploient leur plein potentiel.. ce sont que d'incroyables cercles vertueux qui méritent aujourd'hui un grand coup de projecteur ! Tout fait sens dans les cultures de Thomas... et en plus c'est DÉLICIEUX ! Parce que oui, LA NATURE A DU GOŪT ! Après plusieurs années de recherche en tant qu'ingénieur et biologiste marin, il découvre la puissance de la "permaquaculture" - ou l’aquaculture multi-trophique intégrée (l’AMTI pour les initiés) - et décide de tout plaquer pour appliquer ses découvertes grandeur nature dans les marais de l'ile de Ré. Un épisode au goût d'exploration d'un nouveau monde 👀👀🌍 Très bonne écoute le site de la ferme des 4 marais ici : https://les4marais.com 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
En ce moment nous sommes très nombreux à être entrain de revoir notre façon de manger. Nous sommes aussi tout simplement attirés par d’autres types de produits, avec plus de goût, moins transformés etc. Je me demande si aujourd'hui notre frigo, qui clairement est un peu devenu un gros placard, branché en continu (et qui prend beaucoup trop de place) est encore pertinent pour le si peu de produits qu’on doit vraiment conserver au frais ? J’ai mené l’enquête et figurez vous que je suis certaine que le garde manger va faire son grand retour ! En 10 mins, il n’aura plus de secret pour vous et en plus vous verrez qu’il va sûrement être un compagnon très utile pour nous aider à créer une nouvelle relation à notre alimentation. Comme nous aurons la chance de pouvoir voir en permanence la beauté de nos fruits et nos légumes, comment ils mûrissent etc.. je suis persuadée que cela nous donnera davantage envie d’être créatifs et de bien les cuisiner !! Un épisode qui nourrie ☺️ Le lien vers la série Où est le bon ? : https://audmns.com/rTCBThO 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Saison 5 - Épisode 164 - 15/06/2022
L’impact du choix de la plante que l’on tisse sur l'habitabilité de notre 🌎 c’est que que l’on va découvrir dans cette conversation. Les mystères de la beauté du tissage avec des plantes.. c’est le programme de cet épisode dans lequel je vous emmène découvrir tout un tas de choses que j’ignorais, notamment la fabrication de fil de papier d’ortie.. et ce aux cotés de Chloé Bensahel Cette « artiste artisan » veille à ce que les fils qu’elle utilise aient le moins d’impact possible sur l’environnement. On le sait aujourd’hui, les fibres synthétiques et notamment celles dérivées du plastique ,ont un impact catastrophique sur nos écosystèmes (emprunte carbone démesurée, toxicité etc). Ce que l’on connait moins, ce sont les impacts cachés de certaines fibres naturelles comme le coton. Lorsqu’il n'est pas bio il impactera terriblement les sols, les humains qui les cultivent. Quant au coton bio, il aura quant à lui un impact hydrique démentiel. Sans que l’on s’en rende compte, ce sont 2500 à 3000 litres d’eau qui seront nécessaire pour 1 t-shirt en coton. Cela représente des centaines de douches. Ces ordres de grandeurs, nous amènent à REconsidérer la place des fibres végétales dans notre quotidien, ainsi que celle de l’artisanat, de l'art. Aujourd’hui plus que jamais, les artisans, designers et artistes ont donc une responsabilité en choisissant de travaille telle matière plutôt qu’une autre et c’est précisément cela que l’on va explorer à travers la démarche de Chloé Bensahel. Parmi les fibres naturelle que Chloé travaille, toutes sont choisis avec beaucoup d’attention et de sensibilité. Certaines sont bien connus le lin, le chanvre, la laine, mais d’autres sont beaucoup plus inédites comme les orties ou encore les plantes envahissantes comme le Kozo. Chloé fabrique même son propre son fil de papier pour certaines de ses pièces et elle nous explique comment dans cet épisode ! >> Lien de l’épisode #150 avec Samy Rio : https://audmns.com/sObMcAX 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Composer avec le vivant, c’est ce dont on parle dans cette série sur les matériaux et vous allez voir, le matériau du jour va en étonner plus d’un ! On va parler d’un matériau 100% vivant, inédit, étonant qui, au premier abord, peut paraître un peu rebutant, car socialement et symboliquement très chargé… Le lieu d’extraction de ce matériau ? Notre propre corps.. et oui !! Je faites pas cette tête, vous allez vous c’est passionnant. On va parler de nos CHEVEUX ! Dans cet épisode, je rencontre Antonin Mongin, designer textile, qui travaille ce matériau hors-norme. Il nous parle de sa passion pour le cheveu, qui a fait beaucoup parler lors de ses débuts et continue encore aujourd’hui de le faire. Sa mission ? Rendre BEAU et SÉDUISANT ce matériau considéré DÉGOÛTANT et TABOU. L’art du cheveux ça ne date pas d’hier, tout un artisanat poétique du souvenir, du lien, du manque et de l’amour existait jadis, avec des techniques de tissages incroyables. Antonin remet tout cet artisanat oublié au goût du jour.. il arrivera peut être un jour à vous convaincre de lui confier vos cheveux coupés pour réaliser une piece, un œuvre souvenir plus qu’unique ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Saison 5 - Épisode 161 - 25/05/2022
Bienvenue dans ce nouvel épisode de design sur écoute ! Sans plus attendre, je vous emmène nous replonger dans nos souvenirs au goût salé, dans nos souvenirs d'été, et plus précisément nous souvenirs de pique nique ! Et pour les puristes, qui dit pique nique, dit glacière ! Je vous parle bien de celle rectangulaire, bien lourde,bleue en plastique avec sa poignée massive blanche sur laquelle on a tous essayé de s'asseoir.. Comment cette glacière est-elle devenue si populaire et indispensable à nos virées nature ? Si elle est aujourd'hui devenue presque "mythique", on peut quand se questionner...pourquoi personne jusqu'a présent n'a-t-il réussi à la rendre un peu moins "moche" ? Peut être parce que c'est en fait le concept même qui doit être challengé ? Je ne vous en dis pas plus.. vous saurez tout en 10 mins dans cet épisode ! >> Le livre de Nathalie Gontard sur le plastique : https://www.editions-stock.fr/livres/essais-documents/plastique-le-grand-emballement-9782234088481 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia
Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef ! La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ? Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. non non ! C’est un tout autre monde et vocabulaireauprès duquel on va être en contact dans cette conversation : celui de la "terra incognita" comme elle l'appelle. Marie-Sophie L a littéralement créé des textures et des assortiments de goûts qui n’avaient jamais existés auparavant (rien que ça !). J'en suis persuadée, l'ignorance est le premier frein au changement de comportement alimentaire, voilà donc dans cet épisode une merveilleuse occasion de découvrir cette fabuleuse destination qu'est la raw food et qui est absolument tout l'inverse de recettes sacrificielles. On va parler d'opéra, de foie gras, crupote, cruscouss, caramel cru ou encore Rawsotto®, rawvioles® ... Bref que des DÉLICES ! Pour suivre toutes les aventures et partages de Marie Sophie L rdv sur son compte instagram @mariesophiel Pour apprendre la rawfood, rdv sur son site : https://mariesophiel.com/mes-plats-signatures-raw-food/ 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : helene@ouestlebeau.com >>SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM@ouestlebeau >>Pourécouter les épisodes : ApplePodcasts,Spotify,Deezeret sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >>Inscrivez-vous à laNEWSLETTER pourrecevoir (2xmois) lebeau dans votre boite mail >>CREDITS Oùest le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Editionet montage : Marine Kergrohen Identitégraphique : Catherine Sofia